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【黑貓聯合購】食滋味 薑母鴨(750g)+呷七碗 油飯(550g)


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★南投名間老薑爆炒★公賣局料理米酒★750公克個人化包裝X2包★含肉比率高,有別於市售商品★嚴選彰化地區契作長糯米

【商品特色】
[食滋味]薑母鴨
嚴選竹節老薑,紅面鴨公及多種中藥材,以麻油拌炒後文火慢燉數小時,吊出麻油及薑汁的香氣,湯頭清甜微辣而不嗆喉,肉質軟嫩卻有嚼勁,為冬令溫補首選商品。


承襲老師傅親授的料理配方,歷經數次的調整修正,嚴選紅面番鴨、南投老薑、古法釀製麻油、希望讓消費者能品嘗到好食材的真滋味
另外,為了讓消費者能在食用時吃得滿足,在部位上也特別去頭去腳,提高含肉的比率。
而為了確保食的安全,我們特別選用外銷日本等級的鴨肉,讓消費者能吃得安心。
除此之外,在商品的規格設定上我們也用心計較,考量到現代小家庭的需求,將原有的大包裝,分為兩份750g的包裝,避免使用不完浪費的問題。

希望藉由對於產品細節的計較,讓使用者能品嘗到真正的


[呷七碗]油飯
◎嚴選彰化地區契作長糯米
◎蒸籠古法炊蒸
◎油飯第一品牌

【品牌故事】
[食滋味]薑母鴨
每一道料理,都有他的故事....
除了美味之外,從食材的選擇、口味的調整、規格的設定,及後續的調整修正等等,一道料理的產生,不應該僅是食材及調味而已。我們希望藉由每一次飲食體驗,或生活經驗的感受,透過商品的方式,讓消費者感受到我們的用心及計較。


[呷七碗]油飯
七碗到底是如何崛起?早在民國69年,原本家裡就在台中作小吃的李東原,也到台北中華路上開了間小吃店,專賣嘉義米糕、香菇肉羹,當時,他提出「吃七碗免錢」的口號,成功吸引相當多的消費者前來挑戰,5年的時間,有1千多人挑戰成功,其中只有10幾位是女性。爾後,李東原以「呷七碗」這個自有品牌,行銷全台灣。
常有人好奇地問,為什麼是呷七碗,而不是呷8碗或10碗?李東原說,由於他是基督徒,引用聖經上常提到的數字「7」,一星期有7天,上帝造人,7是一個循環,而7碗大概是人的極限,總之,「7」在李東原的眼裡,是最完全的數字。而原本是「吃七碗」,也在72年時改成「呷七碗」,希望保有更古早的味道

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